12月10日，“科创中国”第二届“泰山论菌”高端论坛在泰安举办，本次论坛主题为“科技赋能——泰山灵芝产业高质量发展”，旨在发挥泰山食药用菌品牌优势，促进泰安食药用菌产业高质量发展，做大做强泰安现代食品产业链，把泰安打造成中国菌物学会“泰山论菌”长期举办地，推动泰安新型工业化强市战略深入实施，以实际行动贯彻落实党的二十大精神。

论坛由泰安市科协党组成员、二级调研员刘玉考主持，中国科学院微生物研究所研究员、中国菌物学会理事长郭良栋在线致开幕辞。开幕式上，云南白药与芝人堂签署了“共建泰山灵芝基地、产品研发生产深度合作协议”。国科优选与芝人堂签署了“灵芝仙草 福泽万家”项目启动仪式，计划三年内在全国共建 3000 家“灵芝小屋”。

中国工程院院士、中国菌物学会名誉会长李玉线上作了题为《食药用菌在我国乡村振兴中的作用》的主旨报告，指出食药用菌不仅具有很高的健康价值，也因食药用菌“不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他产业争资源”的“五不争”特性，在乡村振兴过程中发挥了重大作用。未来在乡村振兴中食药用菌依然大有可为，一定能在促进脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接、促进共同富裕中发挥更大作用，期待泰山食药用菌彰显示范作用。国家食用菌产业技术体系首席专家谭琦、北京大学基础医学院副院长杨宝学、山东省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长、山东第一医科大学原药学院院长苏延友、国家食用菌产业技术体系泰安综合试验站站长安秀荣分别以线上线下等方式作了学术报告。

本次论坛通过线上线下相结合的形式举办，相关专家学者及食药用菌同行线上线下共计2000余人参加。论坛正式开幕前，与会部分领导、专家、企业家代表应邀参观了芝人堂灵芝产业园并出席泰山灵芝文化博物馆开馆仪式。